• Cuantificación de cafeína en cafés comerciales de Panamá. 

      Vega Ríos, Aracelly; Reyes, Stephany; De León, Javier; Bonilla, Alexis; Franco Ávila, Heriberto (Revista Ciencia y Tecnología, 2014)
      El café es una de las bebidas más consumidas en nivel mundial. En Panamá se produce café, principalmente, de las variedades Coffea arabica y Coffea canephora, con cultivos concentrados mayoritariamente en Coclé, Chiriquí, ...
    • IV Encuentro científico UNACHI 2012 

      Chacón, Omar; González, Abigail; Vega, Aracelly; De León, Javier; Franco, Heriberto; Espinosa Vega, Catalina Elvira; Weigandt Beckmann, Pablo Martín; Guerra, Carlos; Espinosa, C.; D., De León; Rovira, D.; Granda, G.; Valdés, B.; Rodríguez Quiel, Eyvar Elias; Lisondro, Isaac; Cianca, Kiriam; de Guerra, Vielka; Montero, Luis; Jurado, Jesús; Arredondo Vega, Bertha Olivia; Batista, Ariadna; Bernal V., Juan A.; Batista, Oriana; Rodríguez, Julio; Allen, Robert; Batista, Oriana; Gómez, Oriana; Cáceres, Orlando A.; Hofmann, Tina; Cubilla, Jennifer; González B., Pedro; Caballero, Rosa Elena; Rincón G., Rafael R.; Shcks, Sheena; Troetsch, Valentín; Montero, Luis; Caballero, Martín; Arredondo Vega, Bertha; Batista, Ariadna; Guevara, R.; Caballero, V.; Montenegro, A.; Bernal, J.; L., Serracín; Caballero, Rosa Elena; Miranda, Mónica; González, Pedro; Espinoza Villareal, Virgilio; Ríos V., Arturo J.; Valdés, Diógenes; Castillo, Elidia; Miranda, Erick; Almengor, Irina Isabel; Tasón de Camargo, Mariana; Esquivel C., Jaime J.; Flores Castillo, Jairo Samuel; Valdés, José Maria; Rodríguez, José Luis; Cabrera, Julieta Ledezma; Quiroz, Kenia E.; Serracín, L.; Guevara, R.; Morales, Mariela del C.; Aizpurúa, Yolanda; Jiménez González, Ramiro; Sánchez, Irán; Reyes, Stephany; Olmos, Johana; Morales, Viviana; de Guevara, Vielka; Salinas Jiménez, Higinio (Universidad Autónoma de Chiriquí, 2012)
    • Manual para la prevención de contaminación de los granos de café con hongos productores de micotoxinas y métodos de detección de micotoxinas. 

      Vega Ríos, Aracelly; Franco Ávila, Heriberto; Reyes, Stephany; De León, Javier (SIDIC, UNACHI, 2014)
      Este manual, relacionado con las recomendaciones para el manejo del proceso de cultivo y poscosecha del café, tiene como objetivo servir de guía para lograr que el café producido en Panamá, sea un producto de alta calidad ...
    • Niveles de Ocratoxina A y Aflatoxinas totales en cafés de exportación de Panamá por un método de ELISA 

      Franco Ávila, Heriberto; Vega Ríos, Aracelly; Reyes, Stephany; De León, Javier; Bonilla, Alexis (ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICIÓN Órgano Oficial de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 2014)
      Levels of Ochratoxin A and total Aflatoxins in Panamanian exportation coffee by an ELISA Method. A study about processing conditions of exportation coffee in 15 benefits located in Chiriquí, western region of Panama, was ...
    • Primer congreso científico UNACHI 2015. 

      Sánchez, Roger; Martínez Rivera, Agustín Alberto; Sánchez, Alexa; Céspedes, Arabella; Vega, Aracelly; Quintero Rueda, Aristides; Valdés Rodríguez, Benedicto; Aparicio Morales, Evelia; Méndez Calvo, Rosa Nelly; Sánchez, Alexa; de Guevara, Vielka C.; Morales V., Viviana; Marrugo C., Anais N.; De León, Javier; Franco, Heriberto; Wong Collado, Colombia L.; Reyes, Stephany; Esqueda, Martín; Ayala-Zabala, Fernando; Gaitán, Rigoberto; Bonilla, Alexis; Gómez, Giselle; Urriola, Betty; Santamaría, Naville; Montenegro, Albertina; Valdés Rodríguez, Benedicto; Batista Atencio, Betzaida; Sanjur, Boris; Iglesias H., Carlos; Monteza, Claudio Manuel; Liefting, Yorick; Hall, Jefferson; Yanguas, Estrella; Jansen, Patrick; Araúz, Cristhy; Del Cid, Eliecer; González, Luis; Cáceres, Orlando; Ávilés, Amílcar; Way, Dan; Bogarín, Diego; Serracín, Zuleika; Samudio, Zabdy; Rincón, Rafael; Pupulin, Franco; Villareal, Elvia; Monrroy, Mariel; García M., José Renán; García, Erick; Ríos, Katherine; Martínez S. , Ibeth S.; Ríos, Rosemary; Motta, Jorge; Sabillón Casco, Josúe G.; Lezcano de Caballero, Julia Y.; González, Karina; Víquez P. Thania M.; Chacón, Omar; Garíac M. , José Renán; Castillo, Kayla; Aguirre, Yusseff; Vega, Juan A.; Rueda, Lineth; Aparicio, Anaís L.; Gómez, Lisbeth; Gómez, Lisbeth; Mojica Lindenthaler, Mojica; Pulido Ritter, Luis; Rojas, Madelaine; Miranda, Marissa; Gutiérrez, Dehylis; Hernandez, Karla; Chávez de Obando, Migdalia; Sánchez Pinzón, Milagros; Araúz, Nelfany; Jaramillo G. , Nicomedes (Universidad Autónoma de Chiriquí, 2015)
      La Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI), a través de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado (VIP), en cumplimiento de su misión, visión y objetivos estratégicos, realiza el Primer Congreso Científico del ...
    • Think tank UNACHI-CIRN: investigación científica al servicio de la empresa y la sociedad. 

      Vega, Aracelly; Costamagna, Dianela; Villareal, Eduard; Reyes, Stephany; Miranda, Stepfanie; Hidalgo, Jéssica; De León, Javier; Gonzalez, Carlos; Gibeaux, Soizic (Universidad Autónoma de Chiriquí., 2020)
      Este documento presenta las actividades y productos logrados mediante la ejecución de pasantía de la Dra. Dianela Costamagna del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria) de Argentina y el MSc. Eduard Villarreal ...
    • V encuentro científico UNACHI 2013. 

      Camargo E. Acosta, Mirna; Aizpurua, Yolanda; Arosemena, Gabriela; Atencio, Erick; Barría Yaribell, Camargo E.; Batista, Oriana; Aguirre Yusseff, Bernal J.; Vargas, Geminis; Sanjur, Boris; Caballero, Tania; Cabrera, Erick; Castillo, Elidia; Cáceres, Daniel; Cáceres, Orlando; Elmer, Camarena; González, Enith; Bernal Vega, Juan A.; Ríos, Tomas; Cerrud, Angelica; Batista, Oriana; Gallardo, José; Esquivel, Jaime; Fonseca, Mario; Flores, Jani; Guevara, Roberto; Gómez, Lisbeth; Gutiérrez, Keithlynn; Tinna, Hoffman; Nicolás, Hurtado; Castillo S., Katrina I.; Martínez, Juan Carlos; Camargo, Esmit; Morales, Diana; Morales, Viviana; Patiño, Milva; Pinto, Ana; Valdés, Ramsés; Villareal, Rosa; Ríos, Rosemary; Díaz, Tomás; Ríos, Tomás; Rodríguez, Eyvar; Samudio, Betzaida; Serracín, Zuleika; Rafael, Rincón; Urriola, Betty; Reyes, Stephany; Samudio, Dustín; Rovira, Dalis; Serrano, Letzy; Rincón, Rafael; Urriola, Betty; Stephany, Reyes; Samudio, Dustín; Rovira, Dalis; Letzy, Serrano; Sánchez, Roger (Universidad Autónoma de Chiriquí, 2013)
      La investigación constituye una actividad trascendente en el desarrollo de los pueblos; porque es a través de ella, que cada región o grupo social puede resolver sus problemas. La presencia de las universidades cobra ...
    • VI Encuentro científico UNACHI 2014 

      Rodríguez Quiel, Eyvar; Arrocha, Clotilde; Fossatti, Iris; Caballero, Evelyn; Guerra, Nikelly; Guillén, Sarah; Ríos, Katiusca; Acosta, Auristela; Caballero, Pedro; Flores, Jani; Vega, Aracelly; Jiménez, Víctor; Franco, Heriberto; Ayala Moreno, C.; de Guevara, V.C.; Morales, V.; Carola, Coriat; Rhony, Rivera; Dayuris, Banda; Castillo, Cleofeth; Contreras, Mario; Guerrero, Yusara; Jinete, Anyelina; Martes, Eneida; Martínez, Betsy; Navas, Ricardo; Martínez , Jorge; Muñoz, Zoraida; Veloza, Tania; Martínez Rivera, Agustín Alberto; Sánchez Serrano, Roger; Aparicio de Esquivel, Evelia; Méndez Calvo, Rosa Nelly; Rodríguez, Ramón; Quiroz, Jorge; Ayala, Odilio; Morales V. , Viviana; de Guevara, Vielka; Caballero, Henry; Esquivel C. , Jaime J.; González, Abigail; Batista, Ariadna; Valdés, B.; Rovira, D.; Álvarez, Y.; Cacéres M. , Orlando A.; Hofmann, Tina A.; Morales, Viviana; Caballero, Rosa E.; González, Luis; Urriola, Giselle; Villareal, Rosa; Santanach, Rogelio; Piepenbring, Meike; Kirschner, Roland; Martínez, Minerva; Villareal, Rosa; Martínez, Idalmi; De León, Javier; Reyes, Stephany; Batista, Ariadna; Lisondro, Isaac; Camargo C., Esmit B.; Herrera Bilay, Misay; Serracín, Zuleika; Samudio, Zabdy; Bogarín, Diego; Rincón, Rafael; González, Zuriany; Montezuma, Raquel; Aguirre, Yusseff; Bernal Vega, Juan A.; Lezcano de Caballero, Julia Y.; de Gallimore, Glora; Navarro, María Catalina; Aparicio, Ana Teresa; Martínez J. , Juan Carlos; Acosta, Mirna; Wong Collado, Colombia L.; Cano de Cumbreras, Iris; Monrroy A. , Mariel; García, José Renán; Hernández G. de Martínez, Gloria E.; de Gallardo, Miriam C.; Torres Samudio, Leidys E.; Miranda A. , Luis E.; Serracín R., Licett A.; Batista, Oriana I.; Allard, Angélica; García de Herrera, Romualda; Gomez Martínez, Lisbeth; Gómez, Martha; Santamaría, Enny; Batista I. , Oriana (Universidad Autónoma de Chiriquí, 2014)
      Con el propósito de dar cumplimiento a las políticas de investigación y posgrado de la Universidad Autónoma de Chiriquí (UNACHI), se presenta a la comunidad universitaria y a la sociedad panameña, los avances y ...