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Evaluación de los niveles de aflotoxina B1 en alimentos del ganado y aflotoxina M1 en leche cruda producida en Chiriquí y el riesgo paral a salud humana.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2020)
Las aflatoxinas son metabolitos secundarios que los hongos producen cuando se encuentran en condiciones de estrésléstas son extremadamente tóxicas para los animales y los seres humanos en dosis elevadas o consumo durante ...
Producción de biomasa microalgal como alimento vivo y fuente de compuestos de alto valor agregado para su uso en acuicultura.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2020)
Detección de elementos transgénicos en alimentos mediante la reacción en cadena de Polimerasa en tiempo real (QRT-PCR).
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2020)
Actualmente, la producción de cultivos transgénicos ha tenido un gran auge a nivel
mundial, debido a que estos cultivos pueden solventar distintos problemas que se
presentan en La agricultura tradicional. Es por ello que ...