Enero - Junio 2019 http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/393 2026-04-21T11:55:57Z 2026-04-21T11:55:57Z González, Zuriany Montezuma, Raquel Tasón de Camargo, Mariana V. http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/688 2024-07-23T20:42:04Z 2019-01-01T00:00:00Z

Aislamiento y cultivo de Trichomonas Vaginalis González, Zuriany; Montezuma, Raquel; Tasón de Camargo, Mariana V. Trichomonas vaginalis, a flagellated protozoan, which belongs to the Trichomonadidae family, develops adequately under the microaerobic conditions of the vagina, prevailing in sexually active women. The isolation and culture of T. vaginaliswas carried outfrom a positive clinical urine sample, using direct smear techniques and culture in modified Pavlova medium. In thelaboratory it was proved that T. vaginaliscan grow in the modified Pavlova culture medium at pH 7,4 but also that the cultures with pH 6,0were also effective for the growth of T.vaginalis. The isolation and culture of T. vaginalisin Pavlova culture medium, at pH 7,4 and 6,0, showed high sensitivity, so they could be used as a safe and effective technique for diagnosis, observation and study of the characteristics of the parasite.; Trichomonas vaginalises un protozoario flagelado, que pertenece a la familia Trichomonadidae, se desarrolla adecuadamente en las condiciones microaeróbicas de la vagina prevaleciendo en mujeres sexualmente activas. Elaislamiento y cultivo de T.vaginalis, se efectuó a partir de una muestra de orina clínica positiva, utilizando la técnica de frotis directo del sedimento urinario y la técnica de cultivo en medio Pavlova modificado. En el laboratorio se comprobó que T.vaginalis puede crecer en el medio de cultivo Pavlova modificado a pH 7,4 pero que,además, los cultivos con pH 6,0, resultaron también efectivos para el crecimiento de T. vaginalis. El aislamiento y cultivo de T. vaginalisen medio de cultivo Pavlova, a pH 7,4y 6,0, mostraron alta sensibilidad, por lo que podían ser utilizados como una técnica segura y eficaz de diagnóstico, observación y estudio de las características del parásito. https://revistas.unachi.ac.pa/index.php/pluseconomia/article/view/289 Universidad Autónoma de Chiriquí.

2019-01-01T00:00:00Z Villarreal Ortiz, Eduard A. http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/687 2024-07-23T20:43:19Z 2019-01-01T00:00:00Z

Normas sobre el control de la presencia de micotoxinas en la leche producida en Panamá Villarreal Ortiz, Eduard A. Aflatoxins are secondary metabolites of fungi, and are toxic to animals and humans. If the milk producing animals consume food contaminated with aflatoxin B1, the liver biotransforms this molecule in aflatoxin M1 and it is excreted in urine, feces and milk. The objective of this study was to determine if there are controls in Panama to achieve the safety of the milk consumed nationally. The methodology used was a documentary review of scientific articles, reports, national and international regulations and interviews. It was found that in Panama there are standards for the quality of milk produced in the country and imported milk, but the standards do not include aflatoxin controls. According to the RESOLUTION AUPSA -DINAN -002 -2008, the government requires a certificate to import milk, which does notinclude aflatoxin controls. Neitherhave studies been done on aflatoxin content in milk for national consumption.; Las aflatoxinas son metabolitos secundarios de los hongos que son tóxicos para los animales y el ser humano. Silos animales productores de leche consumen alimento contaminado con aflatoxina B1, el hígado biotransformaesta molécula en aflatoxina M1 y la misma es excretada por orina, heces y leche. El objetivo de este estudio fue determinar si en Panamá hay controles para lograr la inocuidad de la leche consumida nacionalmente.La metodología utilizada fue una revisión documental de artículos científicos, informes, normativas nacionales e internacionales y entrevistas. Se encontró que en Panamá hay normas para la calidad de la leche producida e importada pero que no toma en cuenta el control de las aflatoxinas. Para la leche importada el gobierno exige un certificado según el RESUELTO AUPSA –DINAN –002 –2008, que no contempla controles de aflatoxinas. Tampoco se han hecho estudios sobre contenido de aflatoxinas en la leche de consumo nacional. Universidad Autónoma de Chiriquí.

2019-01-01T00:00:00Z Jiménez, Betzaida M. http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/686 2024-07-23T20:36:48Z 2019-01-01T00:00:00Z

Aceptación y uso de las Tecnologías de la Información y de la Comunicación (TIC) en el proceso de enseñanza aprendizaje Jiménez, Betzaida M. In this research, a comparison of the acceptance and use of virtual tools at the undergraduate level is made. Taking as a reference a statistical analysis through an information gathering instrument such as the survey, the acceptance and impact on the learning process is studied and evaluated. Learning has these tools.It is inferred that the students widely value the environment and its possibilities. It is the teacher who must generate the space, the one who points out and responds to the students' concerns and encourages with their observations the exchange and the foundations of learning.The new technologies transform the environment and the functions of the student and the teachers. These aspects are recognized and highlighted by both teachers and students. However, most of the activity that takes place in these environments does not reach the full potential of the student.; En este estudio se realiza una comparación de la aceptación y uso de las herramientas virtuales a nivel de pregrado. Tomando como referencia un análisis estadístico a través de un instrumento de recolección de información como lo es la encuesta, se estudia y valora la aceptación y la repercusión que en el proceso enseñanza aprendizaje tiene estas herramientas.Las nuevas tecnologías transforman el entorno y las funciones del alumno y de los docentes, Estos aspectos son reconocidos y destacados tanto por docentes como estudiantes. No obstante, la mayor parte de la actividad que se desarrollan en estos entornos no llega a desarrollar todo el potencial del alumno.Se infiere que los alumnos valoran ampliamente el entorno y sus posibilidades. Es el docente quien debe generar el espacio, el que señala y da respuesta a las inquietudes de los estudiantes y propicia con sus observaciones el intercambio y la cimentación de aprendizajes. Universidad Autónoma de Chiriquí.

2019-01-01T00:00:00Z Troestch Ríos, José Augusto Vega, Aracelly http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/685 2024-07-23T20:44:13Z 2019-01-01T00:00:00Z

Control de los niveles de micotoxinas del arroz consumido en Panamá, como parámetro de inocuidad. Troestch Ríos, José Augusto; Vega, Aracelly Rice, the basic food for a large part of the world's population, is the main component of the diet of Panamanians. One of the main problems of this grain is the presence of mycotoxins, which can affect health. The objective of this article is to review and analyze the current situation regarding the presence of mycotoxins in rice consumed in Panama. The methodology consisted of a review of scientific articles, national and international regulations, statistics and other related documents. The findings reveal that in Panama there are no reports of the monitoring of this grain in regard to mycotoxins, which is a risk factor for the health of consumers. There are also few studies on issues related to mycotoxins in rice. Investigations of this type would produce reliable data regarding the safety of the grain and would establish the basis for future national regulations.; El arroz, alimento básico para gran parte de la población mundial, es el principal componente de la dieta de los panameños. Una de las principales problemáticas de este grano es la presencia de micotoxinas, que pueden afectar la salud. El objetivo de este artículo es la revisión y análisis de la situación actual referente a la presencia de micotoxinas en el arroz consumido en Panamá.La metodología consistió en una revisión de artículos científicos, normativas nacionales e internacionales, estadísticas y otros documentos relacionados. Los hallazgos revelan que en Panamá no hay reportes del monitoreo de este grano en lo concerniente a micotoxinas, lo que es un factor de riesgo para la salud de los consumidores. También hay escasos estudios sobre temas relacionados con micotoxinas en arroz. Investigaciones de este tipo producirían datos confiables en cuanto a la inocuidad del grano y permitiría establecer las bases para una futura normativa nacional. Universidad Autónoma de Chiriquí.

2019-01-01T00:00:00Z