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Importancia del Rendimiento y de otros Indicadores del Cultivo de la Tilapia en Bugaba, Chiriquí.

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Fecha
2014-12-15
Autor
Corella, Juan
Metadatos
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Resumen
Por un lado, los consumidores en general deben saber que la tilapia es una fuente proteica de alta calidad. Por otro lado, los productores deben saber que la tilapia es una línea productiva que requiere ser administrada como cualquier otro bien comercial, con pautas claras en sus registros sanitarios, contables y de producción, que les indique como conducir mejor ese bien en un mundo globalizado. Esta investigación se realizó con fines de extensión, para demostrar que existe una gran cantidad de indicadores técnicos y contables que los productores y el gobierno deben transferir, tales como los registros agropecuarios en la fincas. Esta investigación demostró que los rendimientos de tilapias en fincas dependen, en gran medida, de la administración eficiente de cada estanque en cada finca. Muchos otros indicadores acuícolas también necesitan investigarse para saber qué se debe hacer en cada caso.
 
On the one hand, in general, consumers must know that tilapia is a high quality protein source. On the other hand, producers should know that tilapia is a production line that needs to be managed as any other commercial, product, with clear guidelines on its sanitary, accounting, and production records, showing them how to carry the product to a globalized world. This research was carried out with the purpose of extending, to show that there are a large number of technical and accounting indicators that producers and Government should transfer, such as the farming records. This research demonstrated that tilapia farm yields depends on a great deal on the efficient administration of each pond in each farm. Many other aquaculture indicators also need to be investigated to find out what should be done in each case.
 
URI
http://jadimike.unachi.ac.pa/handle/123456789/625
https://revistas.unachi.ac.pa/index.php/pluseconomia/article/view/24
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