Incidencia de endoparásitos en bovinos de carne en pastoreo en la provincia de Chiriquí, Panamá.
Abstract
Se evaluó la incidencia de endoparásitos en bovinos de carne en pastoreo en la provincia de
Chiriquí, procesando las muestras mediante técnicas en Lugol y Zieh-Neelsen modificado, y
aplicando bioestadística mediante la base de datos de Microsoft Excel, los softwares Statdisk y
StatdiskKingom. Los muestreos provenientes de cinco fincas contemplaron la encuesta de
variables como raza, alimentación, tratamiento. Durante los análisis en el laboratorio se
simplificó la cuantificación entre dos técnicas, Lugol y Ziehl-Neelsen modificado.
Contemplando las dos técnicas, las fincas de muestreo presentaron las siguientes incidencias,
Ancla Dorada presentó 15 %, Las Pavas 31 %, Las Golondrinas 41 %, Santa Cruz 8 % y Flia. González
5 %. Durante los análisis bioestadísticos presentaron los resultados de X2
: 1289.2, gl: 5, p ˂ 0.01, una
media aritmética de 20 %, desviación estándar de 0.15 e intervalo T de confianza 0.18. Se
contempló el Phylum y clase en el recuento de los endoparásitos, donde, el Phylum
Sarcomastigophora presentó 20 %, Phylum Apicomplexa 27 %, Phylum Ciliophora 4 %,
Phylum Nematoda 27 % y Phylum Plathelmintos, clase Cestoda 13 % y clase Trematoda 9 %.
En cuanto a la frecuencia de géneros de acuerdo a su familia y clase, la clase Rhizopodea
presentó 14 % de géneros identificados, clase Sporozoea 19 %, clase Kinetofragminophorea 5
%, clase Phasmidia 33 %, clase Cestoda 14 % y clase Trematoda 14 %. Respecto a nivel de
género, se llegaron a identificar los siguientes: Entamoeba, Endolimax, Iodomoeba,
Cystoisospora, Cryptosporidium, Eimeria, Balantidium, Ascaris, Strongyloides, Haemonchus,
Ostertagia y Trichostrongylus. Debido a que, los bovinos se alimentaban de diversos pastos, estos
le brindan adecuados hábitats a una gran variedad de endoparásitos. La finca que presentó mayor
incidencia considerando las dos técnicas fue Las Golondrinas con 41 % y la de menor incidencia
fue la finca Flia. González con 5 %. Respecto a las incidencias en cada finca de acuerdo a las
técnicas empleadas e identificación de Phylum, Clase y género, se puede deber principalmente
a los tiempos y especialidad de administración de los tratamientos. Características previas a los
análisis como la textura de las heces están relacionadas a coccidiosis causadas por diversos
géneros y especies. Existiendo diferencia significativa en la incidencia de endoparásitos entre las fincas
con bovinos de carne en pastoreo en la provincia de Chiriquí. The incidence of endoparasites in grazing beef cattle in the province of Chiriquí was evaluated,
processing the samples using Lugol and modified Zieh-Neelsen techniques, and applying
biostatistics using the Microsoft Excel database, Statdisk and StatdiskKingom software. The
samples from five farms included a survey of variables such as breed, diet, and treatment. During
laboratory analysis, quantification was simplified between two techniques, Lugol and modified
Ziehl-Neelsen. Considering the two techniques, the sampling farms presented the following
incidences, Ancla Dorada presented 15 %, Las Pavas 31 %, Las Golondrinas 41 %, Santa Cruz
8 % and Flia. González 5 %. During the biostatistical analyzes they presented the results of X2:
1289.2, gl: 5, p ˂ 0.01, an arithmetic mean of 20 %, standard deviation of 0.15 and confidence
interval T 0.18. The Phylum and class were considered in the count of the endoparasites, where
the Phylum Sarcomastigophora presented 20 %, Phylum Apicomplexa 27%, Phylum Ciliophora
4 %, Phylum Nematoda 27 % and Phylum Plathelminths, Cestoda class 13 % and Trematoda
class 9 %. Regarding the frequency of genera according to their family and class, the
Rhizopodea class presented 14 % of identified genera, Sporozoea class 19 %,
Kinetofragminophorea class 5 %, Phasmidia class 33 %, Cestoda class 14 % and Trematoda
class 14 %. Regarding the genus level, the following were identified: Entamoeba, Endolimax,
Iodomoeba, Cystoisospora, Cryptosporidium, Eimeria, Balantidium, Ascaris, Strongyloides,
Haemonchus, Ostertagia and Trichostrongylus. Because cattle fed on various grasses, these
provide suitable habitats for a wide variety of endoparasites. The farm that had the highest
incidence considering the two techniques was Las Golondrinas with 41 % and the one with the
lowest incidence was the Flia farm. González with 5 %. Regarding the incidents on each farm
according to the techniques used and identification of Phylum, Class and gender, it may be due
mainly to the times and specialty of administration of the treatments. Characteristics prior to
analysis such as the texture of feces are related to coccidiosis caused by various genera and
species. There is a significant difference in the incidence of endoparasites between farms with
grazing beef cattle in the province of Chiriquí.