Facultad de Ciencias Naturales y Exactas
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Envíos recientes
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Deshidratación de plátano verde (Musa paradisiaca Linneaus), variedad Curare, para la obtención de harinas sin gluten y elaboración de productos terminados.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2023)Esta investigación está impulsada por el deseo de dar una respuesta alternativa de alimentación para la población celiaca de Panamá. Se tienen dos puntas de lanza. La primera es la obtención de la harina; y, la segunda, ... -
Diversidad, estructura y composición arbórea y arbustiva de una parcela de bosque en la reserva privada Mount Totumas, Chiriquí, Panamá.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2022)El presente trabajo de investigación se realizó en la Reserva Privada Mount Totumas, ubicada en el corregimiento de California, distrito de Tierras Altas, provincia de Chiriquí, Panamá, con el objetivo de estudiar la ... -
Diversidad de Insectos Asociados a Bromeliáceas Epífitas (Bromeliaceae) en Cercas Vivas, Cuesta de Piedra y Buena Vista Arriba, Provincia De Chiriquí, Panamá.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2021)Las bromeliáceas tanques disponen sus hojas en forma de roseta, creando reservorios de agua con variaciones de temperatura, pH y escasos niveles de oxígeno. Estas plantas proporcionan una amplia gama de servicios ... -
Guías alimentarias para Panamá: Conocimientos y Prácticas.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2024)Las Guías Alimentarias para Panamá son un instrumento didáctico de gran utilidad para la población panameña, que proporciona mensajes educativos con el fin de promover hábitos alimentarios y estilos de vida saludables, ... -
Incidencia de endoparásitos en bovinos de carne en pastoreo en la provincia de Chiriquí, Panamá.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2024)Se evaluó la incidencia de endoparásitos en bovinos de carne en pastoreo en la provincia de Chiriquí, procesando las muestras mediante técnicas en Lugol y Zieh-Neelsen modificado, y aplicando bioestadística mediante ... -
Cuantificación del contenido de azúcares en jugos de frutas mediante HPLC-IR y espectroscopia NIR.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2022)Los carbohidratos representan el grupo de compuestos orgánicos más abundantes en la naturaleza, además ocupan un papel indispensable en la alimentación humana, siendo los compuestos más consumidos en todo el mundo. Sin ... -
Identificación de parásitos presentes en la cucaracha doméstica Periplaneta americana en la ciudad de Panamá.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2025)La cucaracha Periplaneta americana es un insecto sinantrópico, es decir, coexiste con los seres humanos en áreas urbanos y rurales (domiciliarias y peridomiciliarias), actuando como potencial vector mecánico y biológico. ... -
Decoloración de vinazas de destilería mediante tratamiento combinado con trametes villosa y biosorción con bagazo de caña.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2024)La gestión de residuos es un tema de suma importancia que resalta la urgencia de desarrollar e implementar tecnologías y prácticas innovadoras para promover la sostenibilidad y protección del ambiente. En Panamá, las ... -
Efectos agudos crónicos de la exposición del pez Guppy Hembra (Poecilia Reticulata) Durante la gestación a formulaciones hormonales anticonceptivas: un modelo potencial para la evaluación de Xenobióticos en esta etapa.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2023)Por razones éticas, es muy difícil la evaluación de los efectos de cualquier sustancia durante el periodo de embarazo en humanos, por lo que modelos que simulen algunas características de esta etapa son de relevancia en ... -
Producción enzimática, degradación y características Bioadsorbentes del Bagazo de Caña de Azúcar Biotratado con Laetiporus sp.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2025)El bagazo de caña de azúcar es un residuo fibroso lignocelulósico que se produce en grandes cantidades en Panamá y no cuenta con protocolos de gestión efectivos. Por ello, este proyecto buscó evaluar el efecto del ... -
Estudio de las propiedades eléctricas y ópticas en Nanohilos de óxido de estaño para su potencial aplicación como sensor de gases.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2024)En este trabajo de investigación se estudian y desarrollan las películas nanoporosas de óxido de aluminio (Al2SO3) con deposición de estaño, utilizando la combinación de dos técnicas electroquímicas denominadas anodizado ... -
Evaluación de las microalgas asociadas al cultivo de tilapia (Oreochromis sp.) en el sistema Biofloc.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2024)El sistema Biofloc ha ganado reconocimiento en Centroamérica por su eficacia en la producción acuícola al fomentar el crecimiento del fitoplancton, proporcionando así alimento vivo. No obstante, la investigación sobre ... -
Efecto de las conductas alimentarias en la nutrición de escolares entre 5 a 12 años, en la escuela Caimito, Dolega, Chiriquí 2023.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2024)Las conductas alimentarias influyen en el crecimiento, desarrollo, de los escolares y en trastornos que afectarán al adulto; se adquieren en los primeros años y perduran a lo largo de la vida, por tanto, se debe realizar ... -
Implementación de metodología de extracción de ADN para la autenticación de carnes mediante la técnica PCR.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2016)El fraude alimenticio es un tema de relevancia mundial. Por ello la autenticación de productos cárnicos es imprescindible en los procesos de control de las exportaciones e importaciones, donde cada gobierno toma las ... -
Producción de biogás a partir de la digestión anaerobia de biomasa de la microalga Chlorella sorokiniana.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2022)La demanda en la obtención de energía y biocombustibles a partir de fuentes alternativas y sustentables es apremiante cada día, tanto mundialmente como para Panamá, por ello al adoptar en el 2015 la agenda 2030 y los ... -
Albendazol y metronidazol como terapia desparasitante contra nemátodos y protozoos gastrointestinales, en niños de 1 a 12 años de Fundación Nutre Hogar, David, Chiriquí.
(Universidad Autónoma de Chiriquí., 2015)Las enfermedades parasitarias ocupan un lugar preponderante en los países del Tercer Mundo. Son causa de enfermedades debilitantes, agudas, crónicas. En ocasiones mortales. Pueden predisponer a otras enfermedades por lo ... -
Síntesis y modelaje molecular de derivados de curcumina con potencial actividad contra la enfermedad de Parkinson.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2019)La enfermedad del Parkinson deposición de agregados de la proteína a-sinuclefna en el citoplasma de neuronas plegamiento de esta proteína conduce a la formación de dopaminérgicas, donde el mal complejos oligoméricos ... -
Identificación de endoparásitos y ectoparásitos en peces (clase pisces, subclase osteichthyes) de la cuenca baja del Río David, Chiriquí, Panamá.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2022)Este estudio fue realizado en la cuenca baja del Rio David, en los meses de enero a septiembre de 2018. Se identificaron 10 especies de parásitos, rondonia Rodoni (1649), Raillietnema kritscheri(370), Clinostumum ... -
Estudio correlacional, mediante leyes de potencia, del desarrollo económico de la república de Panamá estudiando el producto interno bruto (PIB) en función de la población desde el año 1980 hasta 2010.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2017)Durante el desarrollo de este estudio se expondrá: el planteamiento del problema, la justificación e importancia de la investigación, objetivos, limitaciones y la estructura de la presente investigación. En el planteamiento ... -
Biometría y biomasa de anadara tuberculosa (bivalvia: arcidae) en el Estero Cabrito, Isla Boquita, Golfo de Chiriquí, 2003-2004.
(Universidad Autónoma de Chiriquí, 2005)Con el objeto de determinar la biometría y biomasa de Anadara fuberculosa, se capturaron quincenalmente individuos desde octubre de 2003 a abril de 2004, en lsla Bóquita, Golfo de Chiriquí. Se pudo hacer regresiones ...